Habanero Chocolate Chili siemenet
Habanero-lajin uskotaan olevan peräisin Jukatanin alueelta Meksikosta. Vaikka nimi "habanero" voidaan kääntää tarkoittamaan "joku tai jokin Havannasta", kasvi kasvaa eristyksissä vain Kuuban saarella. Vielä nykyäänkin sitä viljellään pääasiassa Jukatanin niemimaalla, mutta siellä viljellään pääasiassa oransseja ja keltaisia habanerolajikkeita. Punainen muunnos tulee yleensä Karibialta tai Yhdysvaltojen eteläisistä osavaltioista.
Habanero-suklaalajike erottuu muista sukuunsa kuuluvista lajikkeista suklaanruskealla värillään. Se on muodoltaan samanlainen kuin kaikki muutkin habaneropaprikat: se muistuttaa pientä paprikaa, jolla on kiiltävä, ryppyinen ja ohut kuori, joka sisältää kuitenkin runsaasti mehua. Se on yksi tulisimmista habanero-tyypeistä, ja se on noin 50 kertaa tulisempi kuin jalapeñopaprika. Sen tulisuus kestää muutaman sekunnin ennen kuin se alkaa vaikuttaa, mutta kun se alkaa, se on täydellä voimalla. Keittiössä paprikaa käytetään pääasiassa kastikkeisiin ja marinadeihin.
Hoito: Itämislämpötila on 22-28 °C (itämisaika: 12-21 päivää), joten on suositeltavaa käyttää kasvihuonetta ja lämmitysmattoa. Kasvit tarvitsevat tuoretta, hyvin lannoitettua, läpäisevää maata, eivätkä ne siedä vettymistä. Kasvit on sijoitettava aurinkoiseen, suojaisaan paikkaan, jossa on vähintään 6 tuntia auringonvaloa - mieluiten enemmän. Koska kasvien kypsymisaika on erityisen pitkä, on suositeltavaa kasvattaa niitä ruukussa, jotta voit helposti tuoda kasvit sisälle, kun lämpötila laskee päivällä alle 12 °C:n, jolloin kaikki hedelmät ehtivät kypsyä. Jos haluat säilyttää kasvin talven yli, leikkaa se sadonkorjuun jälkeen 20 cm:n matkalta ja aseta se valoisaan paikkaan, jossa on vähintään 15 °C.
Tyyppi Capsicum chinense
Sisältö 1
Maustetaso 10
Scovillen keskiarvo noin 400 000 SHU.
Optimaalinen itämislämpötila 22-28 °C.
Kylvö joulukuu - huhtikuu
Kukat Valkoiset (touko-elokuu)
Kasvutapa Pensasmainen, noin 100 cm korkea.
Kypsyminen Vihreästä suklaanruskeaksi
Hedelmän ulkonäkö Pyöreä, ryppyinen, kiiltävä pinta, n. 3 x 5 cm.
Kypsymisaika 95-110 päivää
Alkuperä Karibia
Habanero Chocolate Chili siemenet
Habanero-lajin uskotaan olevan peräisin Jukatanin alueelta Meksikosta. Vaikka nimi "habanero" voidaan kääntää tarkoittamaan "joku tai jokin Havannasta", kasvi kasvaa eristyksissä vain Kuuban saarella. Vielä nykyäänkin sitä viljellään pääasiassa Jukatanin niemimaalla, mutta siellä viljellään pääasiassa oransseja ja keltaisia habanerolajikkeita. Punainen muunnos tulee yleensä Karibialta tai Yhdysvaltojen eteläisistä osavaltioista.
Habanero-suklaalajike erottuu muista sukuunsa kuuluvista lajikkeista suklaanruskealla värillään. Se on muodoltaan samanlainen kuin kaikki muutkin habaneropaprikat: se muistuttaa pientä paprikaa, jolla on kiiltävä, ryppyinen ja ohut kuori, joka sisältää kuitenkin runsaasti mehua. Se on yksi tulisimmista habanero-tyypeistä, ja se on noin 50 kertaa tulisempi kuin jalapeñopaprika. Sen tulisuus kestää muutaman sekunnin ennen kuin se alkaa vaikuttaa, mutta kun se alkaa, se on täydellä voimalla. Keittiössä paprikaa käytetään pääasiassa kastikkeisiin ja marinadeihin.
Hoito: Itämislämpötila on 22-28 °C (itämisaika: 12-21 päivää), joten on suositeltavaa käyttää kasvihuonetta ja lämmitysmattoa. Kasvit tarvitsevat tuoretta, hyvin lannoitettua, läpäisevää maata, eivätkä ne siedä vettymistä. Kasvit on sijoitettava aurinkoiseen, suojaisaan paikkaan, jossa on vähintään 6 tuntia auringonvaloa - mieluiten enemmän. Koska kasvien kypsymisaika on erityisen pitkä, on suositeltavaa kasvattaa niitä ruukussa, jotta voit helposti tuoda kasvit sisälle, kun lämpötila laskee päivällä alle 12 °C:n, jolloin kaikki hedelmät ehtivät kypsyä. Jos haluat säilyttää kasvin talven yli, leikkaa se sadonkorjuun jälkeen 20 cm:n matkalta ja aseta se valoisaan paikkaan, jossa on vähintään 15 °C.
Tyyppi Capsicum chinense
Sisältö 1
Maustetaso 10
Scovillen keskiarvo noin 400 000 SHU.
Optimaalinen itämislämpötila 22-28 °C.
Kylvö joulukuu - huhtikuu
Kukat Valkoiset (touko-elokuu)
Kasvutapa Pensasmainen, noin 100 cm korkea.
Kypsyminen Vihreästä suklaanruskeaksi
Hedelmän ulkonäkö Pyöreä, ryppyinen, kiiltävä pinta, n. 3 x 5 cm.
Kypsymisaika 95-110 päivää
Alkuperä Karibia
Myymälä Äänekoski, Teollisuuskatu 45, 44150
Ma: 09.00-16.00
Ti: 09.00 - 16.00
Ke: 09.00 - 16.00
To: 09.00 - 16.00
Pe: 09.00 - 16.00
Palvelemme tarvittaessa iltaisin ja vkl, kysy lisää asiakaspalvelusta.
Myymälä Oulu, Kaarnatie 22, 90530
Ma: 11.00-17.00
Ti: 11.00 - 17.00
Ke: 11.00 - 17.00
To: 11.00 - 17.00
Pe: 11.00 - 17.00
